胖米妮的五四三

今天要跟大家分享一間知名越南河粉，鴻公公越南河粉專賣店

因米妮本身不愛這類的風味，可是賴賴已經想吃好幾個禮拜了，但都被我拒絕

就在上個禮拜，我就想說陪賴賴去吃，但我們到了一看人太多索性放棄，

賴賴這周又凹我再陪他，而且時間還提早到開店的時候(是有那麼想吃嗎?)，

想說這麼早應該不用排隊吧?沒想到我錯了，這是我們到的場景，請問大家是吃哪一餐啊?

我們先去櫃台拿號碼牌，竟然已經排到14號，裡面全客滿了，現在才叫到3號，估計也要等個半小時吧!

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越南炸春捲 50元

但這個跟我想像的不一樣耶!我還特別交代要炸酥脆一點，送上來我以為送錯了，不是金黃色酥酥的那種

因為我不愛吃這味，只咬了一口，其他都給賴賴吃囉!(但米妮覺得如果裡面包的料都散了，是不是超像吃蝦鬆)

至於口味聽賴賴描述是這樣的: 裡面包著香菇及肉末、冬粉、再用生菜包著，邊沾著辣醬吃，味道及口感非常搭，辣醬更是把所有的材料融合在一起，好吃!!

香茅雞 100元

這道我還蠻喜歡的，原本我擔心醬汁會淋上去才送過來，但這個醬汁是另外附在旁邊。

雞肉外皮炸得很酥脆，肉吃起來軟嫩不油膩，也不會有米妮最怕的腥臭味。

另外沾醬很讚，酸酸甜甜微辣，又帶有點沙茶的味道，非常適合沾雞肉，很ㄙㄨㄚˋ嘴唷!!

生牛肉(清湯口味) 140元

除了生牛肉還有九層塔、豆芽菜、洋蔥、香菜。

先說清湯口味其實超級輕淡，賴賴說牛肉的還會有牛的味道(這是廢話嗎?)，如果是其他的肉或主菜應該又更清淡了

如果喜好清淡口味的朋友應該會喜歡囉!!

原本賴賴怕吃不飽又想點特大碗，當然被我阻止啦!一整個很容易over的人呀...

豬肉(椰香酸辣) 140元

這碗好香喔!當然我要先喝湯，看看是否我可以接受，不可以的話，這碗可能又變成賴賴的...

沒想到這顛覆米妮對越南口味的想像耶，湯頭非常的好喝，酸酸辣辣、椰奶香濃，還有番茄味

除了主菜豬肉，還有九層塔、丸子、杏鮑菇(正統的越南會有這個嗎?!)、黑木耳、豆芽菜

這碗真的讓米妮驚艷到，原本對越南料理不太有好感的米妮，竟然對它折服啦!!

另外還有個醬料區，有甜辣醬、還有辣椒醬、檸檬，辣椒片，不夠辣或酸的可以自己加唷!!

也有熱紅茶可以喝喔~還提供冰塊可自行加入，看要多冰就有多冰

別問為何沒有全部食物大合照，因為我們餓了，一送上來就吃了

所以下一道送來，我們就把已送來的處理掉，這樣是怎麼收集食物團體照呀?

不誇張我們吃飽後，走出來還是很多人在排隊，可見這家店人氣之高!!

鴻公公越南河粉專賣店

住址:台南市南區水交社路352號

電話: 06 291 6633

時間:16:00~22:00(周二店休)

FB:https://www.facebook.com/HGGPho/