胖米妮的五四三

今天朋友突然邀約吃午餐，選擇了朋友推薦的火鍋店，有你真好 火鍋沙龍

其實這家店從開始裝潢，米妮就曾注意過，覺得好特別，但一直到了開幕後還是沒有光臨過

剛好朋友想再訪，米妮順便跟著來試試。

我們一開店就到，原本給我們高吧台的位置，但朋友身體不適，便要求是否可以給我們獨立桌的位置，

起初說明已訂位滿了，後來服務生說有一組客人訂位取消，就讓我們換到比較舒適的沙發位置，感謝服務生聽到我們的心聲。

MENU是每人一本

請問今日要做哪種沙龍服務呢?哈哈

點餐步驟:1.先選鍋底 2.再選主餐 3.選米飯/烏龍麵 4.甜點

米妮今天點了牛奶鍋，一開始送來基本香料，這邊的火鍋像是外面石頭火鍋，是鍋底現炒的，首先先加入奶油、洋蔥現炒(其實還有蒜頭，但米妮不想加)

又倒入高大牧場的牛奶兩罐，再加入高湯，還有少許乳酪條和起士片，原諒米妮看到忘我了，所以又沒照片啦!

由於採用透明化，讓客人直接看到加入的食材，沒有亂添加化學的東西，牛奶鍋是真的有牛奶，不是粉加水的那種，倒是挺真材實料的，而且還牛奶兩罐耶!

經典起士牛奶鍋  240元

菜盤 (金針菇、高麗菜、大白菜、半瓣玉米、豆腐、香菇、地瓜、米血、豆皮、蝦子、黑木耳等)

鮮甜Q彈梅花豬 129元

看起來還不賴吧!米妮之後還有加湯，加湯也是牛奶白湯那種，不是單純直接加入高湯，

畢竟想吃牛奶鍋，就是想吃濃濃奶香味，有時候加普通高湯後，稀釋就沒什麼味道啦!這一點米妮還蠻在乎的!

傷心海鮮鍋   219元

這個是平日午餐限定(假日不供應)

這是一整鍋已放好料送上來加熱，基本上菜類都一樣，海鮮鍋則有五隻蝦，還有少許蛤蠣，也有一碗白飯，只是沒有甜點

米妮覺得平日限定其實蠻划算的。

此次的甜點是提供番茄冰淇淋，旁邊還有一點梅粉，

比起來我還是喜歡直接吃番茄，不喜歡這個冰淇淋的口感，所以我才吃了幾口而已。

整體來說，是間很舒服的店喔!服務真的很好，因為陪同的朋友剛好身體不適，服務生還特別關心，並主動倒杯溫開水，

後來我們結帳完準備要離開，朋友又感到頭暈不舒服，加上外面太陽很大，服務生馬上請我們回座位休息，完全沒有趕我們走，讓米妮覺得好貼心

食物方面也令人滿意，不過硬是要說還是有個小小缺點，我想應該是油煙味吧!畢竟有些鍋都是採取現場炒的方式，多少還是有點味道。

基本上是不會太嚴重啦!排除這個，米妮覺得是可再訪的店喔!

有你真好 火鍋沙龍

住址: 台南市中西區民生路二段175號

電話: 06 223 3598

時間:11:30~01:00

FB:https://www.facebook.com/itsgoodtohaveyou/